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对于常常饮茶的朋友来说，洗茶这道工序，一定不会陌生。

尤其对于普洱茶，乌龙茶这种日晒干燥的茶，洗茶可以帮助清洁茶叶内的杂质，是一种很卫生的习惯。

 

 

另外，普洱，铁观音等，因为压紧包揉得原因，想一下冲开很难，浸泡的话，时间又难以把握，因而用水湿润一下，让茶叶舒展，可以更好的享受茶香。

 

以上人们洗茶的两个原因。

但是，对于像绿茶，红茶这些来说，本身都是嫩芽，加之制作过程都比较卫生，经过高温烘干，因而不需要洗茶也可以。

 

另外，像绿茶，白茶，黄茶这类不耐泡的茶叶，洗茶其实浪费了头汤茶的精华。尤其对于优质绿茶，更是不建议洗茶。

 

好啦，看完这些，您是不是可以更放心的享受一碗茶香了呢？

 

 

喝什么茶配什么壶，个中微妙您得知道

 

饮茶功夫深，能体味人茶之间的微妙，可是，您知道吗？这茶道之深，就连茶与壶之间，也有着奇妙联系，喝什么茶就得配什么壶才好。

 

茶壶密度

茶水相同，壶不同，泡出来的效果不同，差异在哪，其实最主要的就是壶的密度。密度高，泡出来的茶就清扬，密度低，香味低沉。所以，像绿茶，白茶，香片，红茶这些求其清香的，用密度低的就好，而铁观音，普洱，乌龙茶这类味厚的，用低密度壶为佳。

 

茶壶泥料

 

不同泥料的茶壶，有不同的质感，而不同的质感，恰好搭配不同的茶。就比如段泥坚实，与半发酵的铁观音，微发酵的白茶，不发酵的黄茶感觉比较一致；而朱泥细腻，与不发酵绿茶，重发酵白毫乌龙，全发酵红茶相配。

 

 

茶壶器型

 

器型除了观赏之外，对茶的主要影响体现在散热和方便上。比如像盖碗这种碗口大的，就比较适合绿茶，白毫乌龙这种对水温要求比较高的茶。

而且，盖子宽阔，容易方便检测茶汤颜色，时间，不仅方便，而且便于欣赏像龙井，碧螺春这类茶型较美的茶。

 

一壶侍一茶

 

常年喝茶的人，会发现这种现象，一个壶长期泡一种茶，本身就会染上这种茶的味道，因而泡起来，效果极佳，相反，泡别种茶叶，则对其味道影响严重。

 

所以，最后建议大家，一壶侍一茶。

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