[名茶介绍] 请一把壶回家
中国十大名茶介绍之君山银针
2011-04-07 10:00:39 浏览：526 次
工艺师：美壶定制 作品名：美壶特惠 精致特好共生紫砂矿扁古壶 矿物质丰富 茶人醉爱 价格：点此询价
我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。
美壶特惠 精致特好共工艺师：美壶定制
容量：230 cc
泥料：原矿降坡泥
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美壶特惠 精致特好青工艺师：美壶定制
容量：220 cc
泥料：青段
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美壶特惠 精致特好黄工艺师：美壶定制
容量：160 cc
泥料：原矿降坡泥
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美壶特惠 精致特好黄工艺师：美壶定制
容量：200 cc
泥料：原矿降坡泥
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美壶特惠 特好紫泥扁工艺师：美壶定制
容量：200 cc
泥料：原矿紫泥
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实力派国工周斌（周镔工艺师：周斌
容量：230 cc
泥料：原矿降坡泥
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